Om konsten att äta och dricka

Vem bestämmer egentligen vad du ska äta till middag? Var champagne-munken Dom Pérignon verkligen glad åt bubblorna i vinet? Visste du att motsatsen till God mat är Ond mat? Vore inte jorden en vänligare plats om vi alla ständigt var lite grann berusade? Och hur kommer det sig att det öl som förmodligen är världens bästa i själva verket snarare är motsatsen?

Det här är några av de många frågor den kände vin- och matjournalisten Håkan Larsson försöker ge svar på i sin tredje bok, Om konsten att äta och dricka. På sitt karaktäristiskt lättsamma sätt resonerar han kring högt och lågt i matens och dryckens värld. Från vatten till champagne, från snabbmat till husmanskost, från vilda utsvävningar till subtila upplevelser.

Det skrivs mängder av mat- och vinböcker i Sverige, men i Om konsten att äta och dricka närmar sig Håkan Larsson ämnet på ett nytt sätt. Ofta bildande, ibland kåserande, gärna provocerande – och alltid underhållande.
(Mer information hos Bokus)

Bokpris verktyg

	Lägg i jämförelsekorgen
	Tipsa en vän